麵包一直是一個在飲食中很特別的存在
可鹹可甜，可以硬可以軟
但紮不紮實，天然不天然漸漸的成為了評比麵包好不好吃的參考值之一
位於大肚山上的 「一斤面包」是將家裡三合院整理成的
停好車後步行進入，遠遠就看到絕美的紅搭上手寫的招牌
風格令人更想嚐嚐這面包的威力
主打著無糖、無油、無奶、無蛋製作而成的天然酵母麵包
麵包是每天當天現做的，老闆一人製作
凌晨四點起床開始製作，下午兩點半出爐
數量有限，但很值得！
除了麵包之外，還有販售些許飲品可以坐在這舒服的空間內靜靜享用，
絕對是忙碌生活中的片刻享受。
午後的光線透入所有事物都變得溫柔了起來，搭配上手中的麵包大口咬下，吃得好滿足。
一旁是老闆的私人創作空間，這種生活感真的浪漫到不行
選上一本書，放下手機讓腦袋跟味蕾一同品嚐老闆的心意
冰釀咖啡 $80 小黃瓜氣泡飲 $80
價格很可愛，喝起來也可愛。 小黃瓜氣泡飲，完全就是像驚喜包，很爽口好喝很想再來一杯！
芝麻葉火腿乾酪麵包片 ＄100
老闆自己種植的芝麻葉加上火腿，味道天雷勾動地火
絕配啊！芝麻葉真的是加上肉品都會產出一種神奇的化學效應，讓食物變好吃的那種魔力！
麵包搭配上這些點綴，本身咬起來是十分扎實Q彈的口感，讓一切更令人享受了
芝麻葉起司麵包片 ＄80
不吃肉的朋友，也可以選擇這款芝麻葉搭配上濃郁的起司口味
麵包很有勁（對就是有勁）用手撕著吃，也可以感受到他的扎實
一起來一斤面包享受一下天然發酵麵包的魅力吧！
一斤面包
地址： 台中市大肚區瑞井路96號
營業時間：六、日 13:00~18:00（麵包14：30出爐）
FB：HERE!
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