Today's special

一斤面包

台中大肚|麵包迷注意!這裡有很天然、很家常的麵包香,來自「一斤面包」

麵包一直是一個在飲食中很特別的存在

可鹹可甜,可以硬可以軟

但紮不紮實,天然不天然漸漸的成為了評比麵包好不好吃的參考值之一

一斤面包

位於大肚山上的 「一斤面包」是將家裡三合院整理成的

停好車後步行進入,遠遠就看到絕美的紅搭上手寫的招牌

風格令人更想嚐嚐這面包的威力

主打著無糖、無油、無奶、無蛋製作而成的天然酵母麵包

 

一斤面包

一斤面包

 

麵包是每天當天現做的,老闆一人製作

凌晨四點起床開始製作,下午兩點半出爐

數量有限,但很值得!

除了麵包之外,還有販售些許飲品可以坐在這舒服的空間內靜靜享用,

絕對是忙碌生活中的片刻享受。

 

一斤面包

午後的光線透入所有事物都變得溫柔了起來,搭配上手中的麵包大口咬下,吃得好滿足。

 

一斤面包

一旁是老闆的私人創作空間,這種生活感真的浪漫到不行

 

一斤面包

選上一本書,放下手機讓腦袋跟味蕾一同品嚐老闆的心意

 

一斤面包

 

一斤面包

冰釀咖啡 $80 小黃瓜氣泡飲 $80

價格很可愛,喝起來也可愛。 小黃瓜氣泡飲,完全就是像驚喜包,很爽口好喝很想再來一杯!

芝麻葉火腿乾酪麵包片 $100

老闆自己種植的芝麻葉加上火腿,味道天雷勾動地火

絕配啊!芝麻葉真的是加上肉品都會產出一種神奇的化學效應,讓食物變好吃的那種魔力!

麵包搭配上這些點綴,本身咬起來是十分扎實Q彈的口感,讓一切更令人享受了

 

一斤面包

芝麻葉起司麵包片 $80

 

不吃肉的朋友,也可以選擇這款芝麻葉搭配上濃郁的起司口味

麵包很有勁(對就是有勁)用手撕著吃,也可以感受到他的扎實

一斤面包

一起來一斤面包享受一下天然發酵麵包的魅力吧!

  一斤面包  

一斤面包

 

地址: 台中市大肚區瑞井路96號

 

營業時間:六、日 13:00~18:00(麵包14:30出爐)

 

FB:HERE!

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