台北知名麻辣鍋名店 「詹記」也下來台中這個戰場啦!
平常台中麻辣鍋愛店不是老四川就是鼎王
這次詹記聯手了亞洲前50名的酒吧 「Draft Land」 一起下來做了 浪漫屋by詹記 為期半年的快閃店
讓人忍不住去試試它的威力!
位於台中勤美旁邊的工家美術館改造成回到復古的1980時代風格小店
採預約制,一個時段只有3桌,一天只開放3個時段預約
這真的就是趕快揪到朋友就訂下去啦!
店內除了販售麻辣鍋之外,還有販售可以外帶或是在外面食用的麻辣串
想坐在超酷的錄影帶出租店內享用的話就是記得要預約呦!
一進去左手邊是「Draft Land」的快閃店
就算沒有訂到位,也很適合與朋友下班後來喝個幾杯
晚上的綠園道很舒服,配上好喝的酒也是舒爽
這次浪漫屋by詹記有清湯煮、麻辣燙兩種湯底可以選擇
麻辣燙的湯底適用20多種辛香料新鮮滷製成的
清湯煮則使用雞骨與昆布一同浸煮而成
來都來了,當然我兩種都要啊(笑)
在等待的同時,除了滿滿的兒時回憶湧上不小心就透漏出家裡都有這些紅色小車車
還有一些酷東西,跟滿滿的錄影帶,甚至小時候偷跑去出租店的小房間過(???)
差別就只是小時候看的沒有打過馬賽克這邊的通通馬起來了~~
當然還有一些很詹記的周邊可以購買
4人牛套餐 $3200
低消為每人800元,我們點的是 4人牛套餐,有鴛鴦鍋 (麻辣鍋底、大骨昆布清鍋底)
美國翼板牛、美國牛五花、以及海鮮跟一些火鍋料,以及白飯、科學麵
麻辣鍋的評比就是鴨血跟湯底還有米血,誰規定的?
我不曉得。
飲料需要另外單點,有烏梅湯、蘋果西打、烏龍茶、礦泉水
以及詹記大吉嶺烏梅啤酒(4%)
飲料價格為30-160元區間
每一道餐點都令人滿意,特別被大加讚賞的是蛋餃!
因為他是認真的蛋餃,咬下去就知道他灌注很多情感在裡面
不會只因為他是蛋餃配料,就隨便對待
肉質更不用說,每一塊配白飯還有加點了老油條
加上我們這些老妹(?)吃起來特別對味
4個大人吃這個套餐真的是綽綽有餘
份量十分足夠,配上服務人員幽默十足又不失專業的誠意
更愛的是只有3桌的小設計,上年紀後就怕吵跟怕小孩喉音尖叫(我真的會想手刀打下)
真的是很棒的用餐體驗
像糖果的冰淇淋是大家期待的尾聲,一人一顆剛剛好
還沒吃過的,麻煩點下預約鈕
你不會後悔的:)
詹記麻辣火鍋 浪漫屋 by詹記
地址:台中市西區館前路71號
電話:04-23102335 或「線上訂位」
營業時間:16:00-00:00 (週一、二公休)
訂位時段:晚上18:00、20:00、22:00
台中快閃至2021年6月
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