如果說中秋節的代表,除了烤肉以外我想那就是月餅了
藉著送禮跟約三五好友一起烤肉的理由,與任何人都可以順理成章地說上話,見上一面
代表的除了祝福以外,更多的是思念
月餅包含著思念,咬一口就露餡
而來自喜豐香1985推出的《四禧知禮》中秋禮盒
代表的就是有《福。祿。壽。囍》四方賜福之含意
典雅的包裝,乘載著來自台灣過往對於吉祥寓意的景仰,
結合樸素而直白的傳統藝術語言與新中式美感氛圍搭配。
『祿潤』咖啡雙層禮盒
很適合咖啡成癮者送禮,除了茶香以外,咖啡也是與糕餅十分相襯的選擇
燙金的花紋與上面的蝴蝶,將墨綠色點綴出低調質感
側邊的小字,也是充滿祝福的可愛文字
咖啡濾掛包選用的為與CoffeeStopover聯名,為台灣漢餅而生的客製配方豆
選用三支中南美洲蜜處理豆依比例混合,烘焙時,拿捏在與台灣漢餅風味平衡的中淺焙味道喝起來清爽帶有蘋果乾酸甜帶大吉嶺紅茶香,杏仁脆片甜香混合檸檬,配上喜豐香1985的漢餅令人驚豔!
禮盒為抽屜式的雙層設計,上層是咖啡
下層為漢餅裡面有桔香暮月蛋黃酥、紹興醉月蛋黃酥、赤春蘋果酥、玄冬伯爵酥、貴妃愛美荔,五款經典糕餅
其中的 桔香暮月蛋黃酥、紹興醉月蛋黃酥都是中秋限定款
裡面造型很可愛的 赤春蘋果酥(紅烏龜) 及 玄冬伯爵酥(黑烏龜) 一開始讓我猜不透裡面到底是什麼?
畢竟真的長得太可愛了,輕輕的先把他打開一探究竟
赤春蘋果酥(紅烏龜) ,肉桂蘋果茶與土鳳梨烹製而成的內餡,微微的肉桂淡香,鳳梨果酸香氣讓人難 以忘懷,烏龜造型寓意「平安賦歸」而外皮的紅潤為天然甜菜根顏色! 如果要一句話介紹的話就是超好吃的土鳳梨酥(?)
真的佩服喜豐香1985能做出這樣有可愛的造型同時裡面還有好吃的口味。
玄冬伯爵酥(黑烏龜) 的外觀揉入使用竹炭可可帶點微苦回甘,內餡包覆伯爵茶餡一口咬下多層次氣息漫佈鼻腔,尾 韻以柴燒桂圓讓人感受到滿滿的幸福滋味,喜歡茶香的不要錯過黑烏龜了!
身為蛋黃酥愛好者aka蛋黃魔人,只吃有蛋黃的肉粽以及蛋黃酥的蛋黃就是靈魂的堅持之下
桔香暮月蛋黃酥、紹興醉月蛋黃酥 品嘗後我只能說,拜託你們平常也都常常出這款產品好嗎?!
真的是吃完我會可以再吃一顆那種(好高的讚賞)畢竟蛋黃酥再好吃很容易就會吃一顆就出現微微的甜膩感
扎實的餡料,造就出每一顆不平凡的蛋黃酥
紹興醉月蛋黃酥,是由紹興酒泡製的鴨蛋黃,消彌了蛋腥味,
吊出蛋黃香氣,擔心酒氣味的人也不用怕,入口時吃到的會是紅豆甜度適中與酒香鴨蛋組合而成讓人驚豔的組合。
桔香暮月蛋黃酥 裡面的金桔豆沙與橘子皮揉和出酸甜氣息的豆沙,桔香在口中綻放,
蛋黃味依舊迷人,與金桔豆沙一起入口酥香清新。
因為喜豐香1985而重新認識台灣漢餅,致力於重新展現「餅藝」這項深厚技藝,裡面除了美味還蘊含了屬於台灣人細膩的濃濃人情味,出色的台式漢餅,
一手咖啡,一手餅,每一口都能享受這個入秋的舒適,以及送禮人的感恩之情,
月下鄉逢,除了對家的想念,也滿載著希望彼此在日子裡能都能如同月圓般的諸事圓滿。
喜豐香1985
訂購專線|04-23781590
營業時間|週一至週日11:00-19:00
營業據點|台中市西區五權西四街七巷15號
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